ラーメン店舗、夜はおでん店に 冬限定、羽後町西馬音内
秋田羽後町西馬音内に冬限定の飲食店「おでん蔵しこ」がオープンした。女将（おかみ）の伊藤香織さん（４２）が地域のにぎわいにつながればと、昨年１２月から勤務先のカフェ兼農家民宿が休業となる期間を利用して…
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仲良し母娘が営む河辺のカフェ「コモチヅキ」 おふくろの味「日替わり膳」が人気
秋田市河辺のカフェ「コモチヅキ」が、「日替わり膳がおいしい！」と評判になっています。お新香まで一つ一つ手作りで丁寧な味付け。１日５０食が毎日ほぼ完売するという人気店。しばらく使われていなかった古い飲食…
しつこいほど「芋尽くし」のソフト 秋田市の焼き芋専門店で販売
秋田市土崎港の「焼き芋専門店 芋姫」は、「しつこいソフト」という一風変わった名前のソフトクリームを販売している。由利本荘市産サツマイモをふんだんに使い、インパクト抜群の見た目もあって人気を集めている…
すべて完売！三菱商事（東京）の社食で「秋田フェア」
秋田県沖で洋上風力発電事業を手がける三菱商事（東京）の社員食堂で１２～１６日、「秋田フェア」が開かれた。県漁業協同組合が商品化したハタハタのすり身入り揚げかまぼこ、県産メバルの煮付けなどが定食のメニ…
きりたんぽ鍋だけじゃない！比内地鶏のおいしさを徹底取材
秋田県の特産品・比内地鶏に対する佐竹敬久知事の心ない発言が波紋を呼んだ夏の終わり。記録的大雨で被災したばかりの生産農家は落胆し、飲食店からはイメージダウンを心配する声が上がりました。一方、SNSではき…
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