ホテルの味を自宅で、白神ねぎどっさり…県内でも冷凍食品に注目
新型コロナウイルスの感染拡大以降、家庭向けの冷凍食品に注目が集まっている。家で食事をする「中食」が増えたのに伴い、秋田県内でもネット通販で売り上げを伸ばしている業者や、先月からシェフが調理した本格料…
ＪＡあきた白神
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ニュース・話題
壊滅的被害に農家困惑 能代市特産ネギ、「軟腐病」で大打撃
秋田県能代市特産のネギが、細菌により葉や茎が腐る「軟腐病」の大規模発生により大打撃を受けている。８月に入ってからの大雨が原因で、河戸川地区を中心に被害が拡大したとみられる。栽培農家は「日に日にネギが…
「白神ねぎ」初の海外輸出、台湾へ 日本産ネギ需要見込む
秋田銀行の地域商社「詩（し）の国（くに）秋田」は、ＪＡあきた白神（能代市、藤里町）の特産「白神ねぎ」の台湾への輸出を始めた。現地の百貨店で販売するほか、料理店向けに業務用として納品する。白神ねぎの海…
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