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ジャンボうさぎは終わらない

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 飼育が激減している秋田県大仙市中仙の特産、ジャンボうさぎ。その歴史と秘めた可能性を取材しました。6回続き。

    中仙地域の「ジャンボうさぎ」が危機に 飼育数激減、100匹以下
    2023年3月20日
    有料会員向け記事
    ジャンボうさぎの「フェス」、飼育文化守る転機に 立ち上げに奔走した関係者の思い
    2023年3月21日
    有料会員向け記事
    食肉としての「ジャンボうさぎ」 鶏肉よりさっぱり、常時提供には安定数必要
    2023年3月22日
    有料会員向け記事
    ジャンボうさぎの文化、消滅の危機 継承へ動く行政の奮闘
    2023年3月23日
    有料会員向け記事
    ジャンボうさぎの価値、再認識の動き 若者が牧場立ち上げ、県外からも注目
    2023年3月24日
    有料会員向け記事
    ジャンボうさぎの肉で「日の丸鍋」 地域の冬を温める伝統の味
    2023年3月25日
    有料会員向け記事

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