サキホコレ、生産者らの思いを聞く デビューまであと２日
柴田康孝さん（５６）＝横手市平鹿町 手間暇かけ味は上出来
サキホコレ
「サキホコレ」に関するニュース一覧です。
サキホコレ、たどり着いた「王道の味」 県、交配から９年がかり
米どころの威信を懸け、秋田県が交配から９年がかりで開発した新品種米「サキホコレ」が２９日、いよいよデビューを迎える。これまでの道のりを振り返るとともに、開発・生産・小売りとそれぞれの立場でデビューを…
サキホコレ使った日本酒、限定販売 県内３酒蔵が醸造
秋田県酒類卸（秋田市）は、県新品種米「サキホコレ」を原料に県内３酒蔵が醸造した日本酒を２９、３０日に大仙市のＪＡおばこ直売所「しゅしゅえっとまるしぇ」で限定販売する。２９日に販売開始となるサキホコレ…
サキホコレ、銀座と大仙でデビューイベント 販売開始の２９日に
秋田県は１９日、新品種米「サキホコレ」の販売開始に合わせ２９日に東京・銀座と大仙市でデビューイベントを同時開催すると発表した。佐竹敬久知事やイメージキャラクターのタレント壇蜜さん（横手市出身）らが銀…
２２年産サキホコレ概算金、抑えめの１万４６００円 市場認知度アップを優先
２０２２年産の秋田県新品種米「サキホコレ」のＪＡ概算金は、１万４６００円（１等米６０キロ当たり）に決まった。肥料や資材の高騰で営農環境が厳しさを増す中、昨年の先行販売分の買い取り価格を上回るか注目さ…
菅氏国葬弔辞 佐竹知事「サキホコレＰＲしてくれたのかな」
２７日に行われた安倍晋三元首相の国葬で、菅義偉前首相（秋田県湯沢市秋ノ宮出身）が弔辞の中で「咲き誇れ」という言葉を使ったことについて、佐竹敬久知事は２９日、にかほ市でのサキホコレ稲刈りイベントで「（…
佐竹知事や壇蜜さんがサキホコレ収穫 新ポスターもお披露目
秋田県新品種米「サキホコレ」が来月発売されるのを前に、佐竹敬久知事やサキホコレのイメージキャラクターを務めるタレントの壇蜜さん（横手市出身）が２９日、にかほ市象潟町の田んぼで収穫作業を行った。
社説：サキホコレ発売へ ファン獲得、出だし肝心
県の新品種米「サキホコレ」がいよいよ刈り取りの時期を迎え、来月２９日のデビューが間近となった。米どころの威信を懸け、県が交配から９年がかりで開発した高級ブランド米だ。好スタートを切れるよう、県を挙げ…
サキホコレ生産農家、Ｔシャツも作る グッズをウェブで販売
この秋にデビューする県新品種米「サキホコレ」をＰＲしようと、由利本荘市西目町の農家齋藤靖さん（６２）が、パッケージデザインにちなんだＴシャツなどのオリジナルグッズを製作し、ウェブで販売している。
今秋本格デビューのサキホコレ ２３日から先行予約キャンペーン
１０月２９日に本格デビューを迎える秋田県の新品種米「サキホコレ」の先行予約キャンペーンが２３日、全国の米穀専門店などで始まる。県や農業団体などでつくる「秋田米新品種ブランド化戦略本部」は、販売促進イ…
「サキホコレ」本格デビューは１０月２９日
秋田県は１４日、今秋本格デビューを迎える高級ブランド米「サキホコレ」を１０月２９日から販売すると発表した。約４千トンを県内外で売り込む計画でブランド米市場での地位確立を目指す。今月２３日からは全国で…
サキホコレ通信：タンパク質、葉色で推定
農家が丹精込めて育ててきたサキホコレも、早ければ今月中に収穫を迎える。サキホコレには「玄米タンパク質含有率６・４％以下」との出荷基準が定められており、それをクリアできるかが最後の関門となる。
こまち概算金１万１１００円 サキホコレは１万４６００円
ＪＡ全農あきたは９日、県内各ＪＡに支払う２０２２年産米の「ＪＡ概算金」を決定した。あきたこまち１等米（６０キロ）は、前年同期に比べ５００円高い１万１１００円。資材高騰による生産コスト上昇などを踏まえ…
サキホコレ、穂数少なめに推移 低温影響か、県が状況注視
秋田県は２日、サキホコレの穂数が少なめに推移しているとして、状況を注視する考えを示した。県などが８月中旬に県内２０地点で実施した調査によると、穂数が目標値（１平方メートル当たり４４０本）よりも１割程…
サキホコレ通信：小さな白い花、風に揺れ
秋田県内の田んぼでは、ほとんどの茎から穂が出そろう「穂ぞろい期」を迎えた。一面の黄緑色の中に立って目を凝らすと、イネの小さな白い花が咲きそろい、風に揺れていた。
