日本酒ベンチャーが新風 男鹿の「稲とアガベ」など免許取得
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事実上制限されている日本酒製造の新規参入が、海外市場拡大を目指し輸出向けに限り解禁され、４月で２年を迎える。新たに免許を取得したのは、焼酎やビールを手がける小規模な「ベンチャー」の…
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