「サキホコレ×こめらむね」４カ所で限定販売　県立大生が開発

　秋田県立大生３人が開発して人気を集めている県産米粉を使ったラムネ菓子「こめらむね」に、県新品種米「サキホコレ」を使用した新作が登場する。２０日から道の駅など県内４カ所で６００セット限定で販売する。

　新たに販売する商品は「サキホコレ×こめらむね」。１袋１２粒入りで、２袋セット５９４円。ラムネにサキホコレの米粉が３０％ほど含まれており、上品な甘さが特徴の商品に仕上がった。パッケージ裏面には、開発に懸ける３人の思いや、味の特徴などを書き込んでいる。

　開発に取り組んだのは、竹内大さん（２１）＝大阪府出身、谷口夏鈴（かりん）さん（２０）＝三重県出身、萩原七佳さん（２０）＝栃木県出身＝の２年生３人。