米の甘み感じて!サキホコレがジェラートに オガーレに登場
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秋田県男鹿市の道の駅「オガーレ」の軽食コーナーのメニューに、本県の新品種米「サキホコレ」を使ったジェラートが登場した。米の甘さと香ばしさが楽しめる。
今秋本格的にデビューし、注目が集まるサキホコレを原料にすることで、新ブランド米のPRに一役買い、加工品としての魅力も知ってもらおうと企画した。
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