華やかな香りとコメの甘み　「サキホコレビール」４醸造所２５日発売

　秋田県内の四つのクラフトビール醸造所は２２日、県新品種米「サキホコレ」を副原料として造ったビールを共同で発表した。「サキホコレビール」シリーズとして２５日から、県内のスーパーや酒販店などで販売する。

　４醸造所は、県麦酒醸造技術研究会加盟の秋田あくらビール（秋田市）、湖畔の杜ビール（仙北市）、田沢湖ビール（同）、羽後麦酒（羽後町）。サキホコレビールの販売は２年目で、今年は昨年の倍となる２万６千本を造った。