１８回連続金賞の御所野蔵「若い人にも…」 酒造りへの思い
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秋田酒類製造は全国新酒鑑評会で、２２回連続の金賞受賞。このうち、御所野蔵の金賞は１８回連続となった。単独の蔵・杜氏として連続最多受賞記録を更新した同蔵の加藤均杜氏（６６）に、酒造りに対する思いなどを聞いた。
―今の心境は。
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